[严选] 秒杀刀界迈巴赫!这把能砍骨的双刃刀,前刃切肉薄如蝉翼,后刃一刀骨肉分离

车有范儿
08-28


人在社会飘,哪能不用刀?

我们总说要在家做顿硬菜犒劳自己

但一把不好用的刀,

切豆腐都嫌费力,还谈什么享受



有的刀在切西红柿等果蔬时

没切几刀,西红柿的汤汁就开始流淌

菜板上和都沾满了番茄汁。

这是刀不好最直接的证明。



如果你今晚想尝尝红烧排骨、花生炖猪手什么的,

那就麻烦了。 

就家里那把小刀,切切菜切切肉都不利索,

砍排骨一下子就卷刃了。



更何况,中国美食博大精深,没有一把好刀

蒸鱼、红烧、爆炒,你怎么hold得住啊?!

所以,今天就给大家推荐一款性价比超高

既能砍骨,又能切菜,还不生锈”的双刃刀!

豪氏不锈钢双刃刀



咱们平常老板姓家,

常用的也就一把方片菜刀,

用途太多,损耗自然大。

对于掌厨的人来说,

一把好刀可以在烹饪过程中游刃有余

刀起刀落间一盘盘美味佳肴已跃然于餐桌之上。

 


大家都知道

德国双立人堪称刀界迈巴赫

而这款刀的前刃+后刃

砍骨比德国双立人还好用

 前刃处理菜肉,无压力 

这把刀与普通的刀,最、最、最大的不同就是:

前、后刃的锋利程度不一样。

前刃刀锋仅有19°,适合切蔬菜、瓜果

因为太锋利,番茄不会被挤压出太多水。



像家里卤的瘦肉、牛腩什么的

用前刃切起来非常轻松

基本不用多少下压的力。



刀够薄,肉片厚度也更均匀



就连带皮的肥肉也是手起刀落...

只是轻轻一推

厚厚的猪皮就分离的很彻底。



 后刃砍骨,轻松分离 

为了体现砍骨的不易

我们还专门拿了一套德国双立人刀。



结果对比之后发现,

小编发现无论我用多大的力气

双立人刀都没办法砍断肋排

当然,双立人质量很好

没有卷刃,但普通刀就不一定了



真的!砍得手都痛了

这把豪氏钢刀后刃的角度为35°

(比前刃厚16°)

一刀下去,骨肉轻松分离



哪怕你拿这把刀对着钢管硬怼,

也不会有什么事!

所以日常的使用更是不用担心了。



不光是冲着便宜,

还有它这“咣咣”硬砍钢管都不变形的质量,爱上了!

除此之外,豪氏钢刀的刀背特别设计成45°

是专门用来刮鱼鳞的,

刮得更干净,处理起来也更方便。



菜刀不生锈

经BO黑色氧化技术处理

菜刀一段时间不用后就容易生锈

是让不少人烦恼的问题。

生锈后的菜刀锈渍非但不易清洗

而且切菜时铁锈渍也容易污染食材,

影响家人健康



豪氏钢刀刀身呈黑色,

是因为经过了BO黑色氧化技术的处理。

它在刀身表面一层抗氧化保护层,

大大提升了刀具防锈能力

可以有效抑制细菌的滋长,健康耐用。



豪刀面上抗氧化层不仅仅可以防止菜刀不生锈

还可以防止食物之间相互串味

切菜切肉不变味!



相比普通的菜刀,

使用一段时间后刀面会生锈

豪氏单刀刀面则不用担心这一问题。



这把菜刀虽然不是什么国外大牌,

但它的来源也不简单

是出自“名刀之乡”的阳江。

阳江是中国最大的刀剪生产基地和出口基地,

日用五金刀剪产量占全国的60%

产品远销欧洲、美国、日本等100多个国家和地区

阳江出品,品质有保障



因为一把好刀,

除了锋利和材质之外

还体现在很多细节设计上,

在使用的时候更舒适。

普通刀的刀柄,

并没有经过专门的加固处理

用久了甚至会脱落



这款豪氏刀柄与刀面的连接十分牢固

刀柄不易脱落、损坏;握着不滑不溜

家里人用着更安全



人性化刀体设计

刀面上的小孔可以将菜刀清洗完后悬挂在墙面上沥水

保证菜刀的干净卫生。



豪氏刀全身采用了流线型设计,总身长30mm

重量刚刚330g,握起来算是比较轻的了,

即使是手腕没有力气的姑娘也能驾驭。

具体参数



由于刀刃十分锋利

家里人使用的时候

一定要小心、小心、再小心,

不要划伤自己。

更要注意把刀放在小朋友拿不到的地方哈!

为了给大家争取福利,

小编这次向厂商申请了额外优惠

比淘宝店的还便宜30元



家里的刀用久了,

不妨试试这把性价比超高的双刃刀吧~

豪氏不锈钢双刃刀

原价79元,优惠价49元


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